Kokeilin taas pitkästä aikaa, liekö ollut kolmas kerta, karjalanpiirakoiden tekoa. Ensin piti käydä ostamassa pulikka, jolla taikinakakkaroista muotoiltiin piirakkapohjat. Olihan se työvälineenä pulloa ja kaulinta kepoisempi ja näpsäkämpi vempain.
Itse piirakoiden muotoilu isoin miehen sormin ja kourin oli haastavampi juttu. Onnistui tosin odotettua paremmin. Paisto 300 asteisessa uunissa ja upotus maitovoiseokseen. Nami nami. Herkullista. Kotona leipominen on elämyksiä tarjoavaa.
Kommentit