432 hakuosumaa

• 

  Ensilumi ja jutunjuuri

  Ensilumi satoi varhain tänä vuonna. Pari päivää on maa ollut valkoisena. Lupasin eräälle taholla kuvan lehtien haravoinnista, mutta ainakaan täällä Hämeen eteläosassa se ei lähipäivinä onnistune. Miel...

  16.10.2010 | Kommentteja 4 | justin larma

---

• 

  Tuoretta leipää

  Vanhentumassa oleva piimä sai roolin sämpylä- ja leipätaikinassa. Vehnä-, kaura- ja ruisjauhot saivat seurakseen auringonkukansiemeniä ja anista. sämpylöissä lisäksi "juustohuntu"...

  08.08.2010 | Kommentteja 1 | justin larma

---

• 

  PULLAA

  Mustikkapiirakkaa ja pullaa. Tässä alkutekijät! Ja tässä tuloksia ...

  05.08.2010 | Kommentteja 2 | justin larma

---

• 

  Kuolevaa kauneutta

  Terälehtien varistessa syntyy uudenlaista kauneutta....

  05.08.2010 | Kommentteja 0 | justin larma

---

• 

  Piirakoita

  Kookosmaitoriisipuuroa, ruissihtijauhotaikinapohja joista oheiset piirakkakyhäelmät. Makoisaa kesäruokaa vaikka sihtijauhopohja ei olekaan paras mahdollinen isosormisen ukon väkertää rypytystä....

  05.08.2010 | Kommentteja 1 | justin larma

---

• 

  Grillausta

  Kesä pihagrillin ääressä sujuu useimmilta makkaraa paistellen. Tänään urakoin broilerinrintaa, possun fileetä ja kassleria. Kaksi ensin mainittua tarjoiluvadilla seuranaan tuoreet herneet, jäävuorisal...

  24.07.2010 | Kommentteja 2 | justin larma

---

• 

  Vadelmainen ruiskaakku

  Savolainen keittokirja on seurannut tämän vuosituhannen alusta matkassani ja aina uudelleen ja uudelleen palaan sokerkaakkuun, jossa ainesosina ovat ruisjauhot, kananmunat, sokeri ja leivinjauhe. Tämä...

  24.07.2010 | Kommentteja 1 | justin larma

---

• 

  Kakkuauto

  Kolmivuotiaan synttärikakku syntyi kuljetusauton lavalle. Aniksella maustettu ruiskakku sisältää tuoteita mustikoita ja ahomansikoita, sokeroitua mustikkavadelmahilloa ja kermarahkaa. Kakun toinen si...

  11.07.2010 | Kommentteja 2 | justin larma

---

• 

  Mustikka-aika alkoi

  ...

  05.07.2010 | Kommentteja 1 | justin larma

---

• 

  Keskikesän juhla

  Se on sitten Jussi eli Juhannus. Aamuvarhaisella naapurikadun asukas rahtasi koivuja radanvarsimetsiköstä. Juhannuskoivuja totesi olevan. Porraspielessä ne sitten juhannusta juhlistavat. Hyvää Juhannu...

  25.06.2010 | Kommentteja 1 | justin larma

---

• 

  Luonnon etuaikaisia yllätyksiä

  Taannoin kerroin nähneeni ensimmäisen tatin. 14.6. löytyi kantarellirypäs tutun lenkkipolun varrelta, jossa satoa keräilin viime vuonna vasta heinäkuun puolella. Ahomansikatkin antavat ensimmäisiä mai...

  16.06.2010 | Kommentteja 2 | justin larma

---

• 

  Hyvä vai paha

  Suomalaiseen kulttuuriin on kautta aikojen kuulunut työ ja työn tekeminen. Ahkeruutta on pidetty jonkin asteisena hyveenä. "Se on kova tekemään töitä", kuuli usein sanottavan. Urakkatyössä ahkeran ihm...

  12.06.2010 | Kommentteja 0 | justin larma

---

• 

  Kesä on kasvun aikaa

  Kesä tulla tupsahti. Hämmästykseni on joka aamuinen, kun koiran ulkoilutuslenkillä havainnoi eri kasvien kukinnan alkamista. Ei mene kauan, kun ahomansikat alkavat tuottaa satoa. Kukinta on jo hyvässä...

  29.05.2010 | Kommentteja 1 | justin larma

---

• 

  Lahjagrilli

  Koin mieluisan yllätyksen menneenä viikonloppuna, kun lapset pesueineen muistivat uudella kaasugrillillä. Vanha valurautainen uunigrilli saa väistyä. Nautinnollinen kokkaus pääsee taas vauhtiin. Kaas...

  13.05.2010 | Kommentteja 0 | justin larma

---

• 

  Elämys jota on vaikea unohtaa

  Parikkalan patsaspuisto on paikka, jossa on pakko poiketa. Satojen ja taas satojen veistosten lumo perustuu ihmishahmojen kohtaamiseen. Kesäisin paikka on myös uskomaton kukkameri. Taiteilijan viime t...

  08.05.2010 | Kommentteja 2 | justin larma

---